{"id":1069,"date":"2022-02-23T21:20:09","date_gmt":"2022-02-23T21:20:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sensorialsunsets.com\/?p=1069"},"modified":"2022-02-28T22:30:25","modified_gmt":"2022-02-28T22:30:25","slug":"le-role-des-fermes-communautaires-au-costa-rica-pendant-la-pandemie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sensorialsunsets.com\/fr\/le-role-des-fermes-communautaires-au-costa-rica-pendant-la-pandemie\/","title":{"rendered":"Le r\u00f4le des fermes communautaires au Costa Rica pendant la pand\u00e9mie"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

Au milieu de la for\u00eat tropicale du Costa Rica, il est facile d’oublier ce qui se passe dans le reste du monde. Cependant, prendre quelques minutes pour r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 la fa\u00e7on dont les Costariciens ont jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent surv\u00e9cu \u00e0 cette pand\u00e9mie est une le\u00e7on qui en vaut la peine.<\/p>\n\n\n\n

Les Ticos, comme s’appellent les citoyens costariciens, se r\u00e9partissent en deux cat\u00e9gories : ceux qui travaillent pour le gouvernement ou l’une des nombreuses institutions gouvernementales et ceux qui ne le font pas. Cette r\u00e9alit\u00e9 a fondamentalement cr\u00e9\u00e9 un environnement de conflit permanent et un d\u00e9sint\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral de la population pour ce que le gouvernement central fait en d\u00e9finitive. Le consensus est que le gouvernement et les institutions gouvernementales sont corrompus, ont toujours \u00e9t\u00e9 corrompus et que rien ne changera jamais.<\/p>\n\n\n\n

Mars 2020, Covid-19 a produit une s\u00e9rie de r\u00e9sultats inattendus. Le gouvernement a institu\u00e9 des restrictions et l’\u00e9conomie s’est pratiquement arr\u00eat\u00e9e du jour au lendemain. Les personnes qui ne travaillaient pas pour des institutions gouvernementales ont \u00e9t\u00e9 l\u00e9galement invit\u00e9es par leurs employeurs \u00e0 rentrer chez elles sans \u00eatre pay\u00e9es, tandis que les employ\u00e9s du gouvernement, qu’ils aient travaill\u00e9 ou non, ont continu\u00e9 \u00e0 recevoir l’int\u00e9gralit\u00e9 de leur salaire et de leurs avantages.<\/p>\n\n\n\n

Dans n’importe quel pays d\u00e9velopp\u00e9, ce sc\u00e9nario aurait donn\u00e9 lieu \u00e0 des protestations g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9es, voire pire. Au Costa Rica, cependant, la plupart des Ticos ont pris la situation en main et, \u00e0 part quelques manifestations l\u00e9g\u00e8res, ils se sont r\u00e9sign\u00e9s \u00e0 ce qu’il en soit ainsi et qu’il en ait toujours \u00e9t\u00e9 ainsi. Certaines personnes ont r\u00e9ellement souffert, mais apr\u00e8s la panique initiale, un nouveau sens de l’objectif et de la r\u00e9silience \u00e9tait \u00e9vident. Les gens ont commenc\u00e9 \u00e0 faire le point sur leur situation et ont lanc\u00e9 une multitude de petits projets pour maintenir une sorte de normalit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Une r\u00e9elle anxi\u00e9t\u00e9 s’est r\u00e9pandue parmi les entreprises priv\u00e9es et les propri\u00e9taires de maisons. Ils craignaient que les masses, sans salaire et avec peu d’\u00e9conomies, ne menacent la s\u00e9curit\u00e9 des entreprises et le retour \u00e0 la normale. De nombreuses initiatives priv\u00e9es bien intentionn\u00e9es ont vu le jour et l’une d’entre elles, lanc\u00e9e par l’Universit\u00e9 pour la coop\u00e9ration internationale (UCI) et appel\u00e9e Costa Rica Regenerativa (CRR), est devenue l’un des principaux exemples d’initiatives de red\u00e9veloppement financ\u00e9es par le secteur priv\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Costa Rica Regenerativa a vu le jour en 2019 \u00e0 la suite d’une r\u00e9union multinationale et multidisciplinaire organis\u00e9e par le Dr Eduard Muller (fondateur de l’UCI) \u00e0 Rancho Margot. Avant la pand\u00e9mie, l’accent \u00e9tait initialement mis sur l’enseignement des pratiques r\u00e9g\u00e9n\u00e9ratrices pour s\u00e9questrer le carbone dans le sol en utilisant le syst\u00e8me de gestion holistique des animaux\/p\u00e2turages Allan Savory. Cependant, l’arriv\u00e9e du Covid-19 a cr\u00e9\u00e9 un autre besoin imm\u00e9diat pour Costa Rica Regenerative et il est devenu \u00e9vident qu’il devait \u00e9largir son champ d’action. La fin abrupte du tourisme a cr\u00e9\u00e9 un potentiel de catastrophe \u00e0 grande \u00e9chelle que de nombreuses personnes priv\u00e9es bien intentionn\u00e9es ont voulu arr\u00eater.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00ab\u00a0Ces populations fragiles, dont on pensait au d\u00e9part qu’elles \u00e9taient le maillon faible de la reprise, ont \u00e9t\u00e9 en grande partie capables de se nourrir et de subvenir \u00e0 leurs besoins\u00a0\u00bb.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

A court terme, CRR a organis\u00e9 et r\u00e9alis\u00e9 une distribution de nourriture aux familles dans le besoin et \u00e0 ce jour, plus de 27 000 paniers alimentaires ont \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9s \u00e0 Guanacaste. Parall\u00e8lement, plus de 200 parcelles agricoles familiales et trois fermes alimentaires communautaires ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es et une autre initiative est en cours avec les \u00e9coles techniques de la p\u00e9ninsule de Nicoya pour d\u00e9velopper une agriculture sans produits chimiques dans les vastes jardins scolaires.<\/p>\n\n\n\n

La pand\u00e9mie n’est certainement pas termin\u00e9e et la souffrance va certainement continuer pour beaucoup. Cependant, il y a un bon c\u00f4t\u00e9 \u00e0 tout cela. Ces populations fragiles, dont on pensait au d\u00e9part qu’elles \u00e9taient le maillon faible de la reprise, ont \u00e9t\u00e9 largement capables de se nourrir et de subvenir \u00e0 leurs besoins et, bien que les Ticos soient farouchement ind\u00e9pendants, ils s’entraident en partageant tout ce qu’ils ont.<\/p>\n\n\n\n

Rien n’est parfait, mais c’est la Pura Vida.<\/p>\n\n\n\n

FAITS \u00c0 RETENIR<\/strong>
– Dans n’importe quel pays d\u00e9velopp\u00e9, ce sc\u00e9nario aurait donn\u00e9 lieu \u00e0 des protestations g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9es, voire pire. Au Costa Rica, cependant, la plupart des Ticos ont pris les choses en main et, \u00e0 part quelques manifestations l\u00e9g\u00e8res, ils se sont r\u00e9sign\u00e9s \u00e0 ce qu’il en soit ainsi et qu’il en ait toujours \u00e9t\u00e9 ainsi.
– L’arriv\u00e9e de Covid-19 a cr\u00e9\u00e9 un autre besoin imm\u00e9diat pour Costa Rica Regenerative et il est devenu \u00e9vident qu’elle devait \u00e9largir son champ d’action.
– A court terme, CRR a organis\u00e9 et r\u00e9alis\u00e9 une distribution de nourriture aux familles dans le besoin et \u00e0 ce jour, plus de 27 000 paniers de nourriture ont \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9s \u00e0 Guanacaste. Parall\u00e8lement, plus de 200 parcelles agricoles familiales et trois fermes alimentaires communautaires ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

Juan Sostheim<\/strong>
Rancho Margot<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Au milieu de la for\u00eat tropicale du Costa Rica, il est facile d’oublier ce qui se passe dans le reste du monde. Cependant, prendre quelques minutes pour r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 la fa\u00e7on dont les Costariciens ont jusqu’\u00e0 pr\u00e9sent surv\u00e9cu \u00e0 cette pand\u00e9mie est une le\u00e7on qui en vaut la peine. 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